tag:blogger.com,1999:blog-2951190429222222392011-04-22T03:02:47.388+02:00Zeynephttp://www.blogger.com/profile/04549693800960097750noreply@blogger.comBlogger101100tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-41257430789029295432008-01-15T18:15:00.000+01:002008-01-15T18:22:42.884+01:00

Ingredienti:2 zucchine200 gr. di gamberettivino biancooliosale e pepepasta corta (farfalle, mezze penne, ecc...)Procedimento:In una padella antiaderente mettere l'olio e soffriggere le 2 zucchine precedentemente tagliate a rondelle. Non appena le zucchine sono quasi cotte inserire i gamberetti ed innaffiare col vino, salare e spolverare col pepe macinato fresco. Nel frattempo cuocere la

Saranoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-1553420795106856162008-01-14T21:14:00.002+01:002008-01-14T21:15:22.223+01:00

kettyhttp://www.blogger.com/profile/16853168667155467496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-85215820189020187992008-01-14T21:14:00.001+01:002008-01-14T21:14:58.842+01:00

kettyhttp://www.blogger.com/profile/16853168667155467496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-56423681529464401672008-01-14T18:58:00.000+01:002008-01-14T19:02:23.160+01:00

E' facilissima! La vera ricetta prevede l'utilizzazione di un po' di midollo di bue ma io non lo uso, bleah! Come sempre, io le dosi le faccio a occhio...Preparare del brodo di carne. Sgrassare il brodo, filtrarlo e tenerlo a bollore mentre si cuoce il risotto.Sbucciare e tritare della cipolla bianca; metterla insieme a abbondante burro in una casseruola e farla cuocere a fiamma molto bassa senza

Serehttp://www.blogger.com/profile/02601441702264105001noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-87458199732366346932008-01-07T11:29:00.000+01:002008-01-07T11:31:02.849+01:00

LASAGNE CON I BROCCOLIpassare i broccoli pochi minuti al vapore, poi soffriggere aglio e una bella dose di pasta d'acciughe e dopo buttarci la polpa di pomodoro e cuocere un pò (tutto, dosi e tempo, a occhio!), nel sughetto farci cuocere i broccoli finchè si disfanno quasi completamente, poi aggiungere la besciamella, mescolare bene e fare uno strato di lasagne (scottate qualche minuto nell'acqua

Serehttp://www.blogger.com/profile/02601441702264105001noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-69741284722545268572007-12-23T15:45:00.000+01:002007-12-24T09:18:46.531+01:00

Ingredienti: Per Crema Caramella500ml. di latte3 cucchiaio di zucchero4 uova1 bustina di vanigliaGrattugiato della buccia di 1 limone3/4 bicchiere di zucchero (per la caramella) Per La Torta3 uova1,5 bicchiere di farina1 bicchiere di zucchero3 cucchiaio di cacao1/2 bicchiere di latte1/2 bicchiere di olio1 bustina di lievito1 bustina di vanigliaGrattuggiato della buccia di 1 limone Preparazione:

Zeynephttp://www.blogger.com/profile/04549693800960097750noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-10456545977410475172007-12-17T15:39:00.000+01:002007-12-17T15:43:00.958+01:00

Ingredienti:una scatola di tonnoun'acciugauna confezione di Philadelphia (80 gr)Procedimento:Frullare gli ingredienti tra loro, con il minipimer o piccolo frullatore a lama, finchè il composto non apparirà come una crema soda e uniforme.E' ideale per crostini, voul a vent, o per farcire i pomodorini.

Saranoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-62235870591444289682007-12-17T15:38:00.000+01:002007-12-17T16:12:23.242+01:00

Ingredienti:4 sottili fette di petto di pollo4 fette di prosciutto300gr. di foglie di spinacio1 cipolla1 mozzarellaolio d'olivasale e pepe'Mettete in una padella un po' di olio d'oliva e aggiungete la cipolla tagliata in cubini e le foglie di spinacio ben lavate e tagliate. Rosolate tutto e aggiungete sale.Salate tutti e due lati delle fette di pollo. Poi mettete in questo ordine una fetta di

Zeynephttp://www.blogger.com/profile/04549693800960097750noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-76665708560448077802007-12-17T15:34:00.001+01:002007-12-17T15:38:50.385+01:00

Ingredienti:due rotoli di pasta sfoglia (tipo Buitoni)formaggi a piacere (certosino, gorgonzola, fontina, grana, emmental)Procedimento:Stendere un rotolo di pasta sfoglia su una teglia, adagiato su carta da forno, e bucherellare con una forchetta. Sistemare sulla pasta i formaggi a pezzetti, quelli che preferite, ricoprendoli con una spolverata di grana grattuggiato, a piacere si possono

Saranoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-295119042922222239.post-73319622335752157402007-12-17T15:26:00.000+01:002007-12-17T15:33:17.337+01:00

Ingredienti: 4 uova150 gr di zucchero 90 gr di farina1/2 bustina di lievitonutellaProcedimento:Sbattere i tuorli con lo zucchero, finchè il composto sarà chiaro e spumoso. Aggiungere la farina e il lievito versandoli a pioggia sul composto, e unire delicatamente gli albumi montati a neve.Versare l'impasto in una teglia rettangolare foderata di carta da forno, e infornare per 20 minuti a 150°

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